Với mong muốn tái hiện và gìn giữ tinh hoa ẩm thực Hà Thành còn mãi, những món ăn tại nhà hàng Vua Chả Cá luôn được chuẩn bị rất tỉ mỉ qua từng công đoạn, từ nguyên liệu đầu vào, chế biến để làm nên món chả cá đậm vị. Những miếng cá thơm ngon được các đầu bếp tại nhà hàng Vua Chả Cá tuyển chọn kỹ lưỡng, tẩm ướp chế biến với công thức nấu ăn gia truyền. Cá được nướng trên than hoa đến khi giòn phần da cá, thịt cá ngả màu vàng óng đẹp mắt rồi sau đó đem đi xào trên chảo cùng hành lá, thì là dậy mùi thơm.
Chả cá là một nét tinh tế của người Hà Thành và ăn chả cá cũng cũng là một nét tinh tế đặc biệt. Nhẹ nhàng gắp một miếng chả cá, chấm cùng chấm Mắm tôm truyền thống, kết hợp thêm chút chanh, ớt, đường quấy đều bông bọt làm cho món ăn thêm bùng vị, khó quên.
Mời thực khách ghé thăm Vua Chả Cá để tìm lại những nét tinh tế xưa của người Hà Thành mỗi khi thưởng thức Chả Cá!!
——————————
VUA CHẢ CÁ TỰ HÀO LƯU GIỮ TINH HOA ẨM THỰC VIỆT!
🎯 Cơ sở 1 : 48 Nguyễn Thị Định – Ngã tư Hoàng Ngân – Trung Hoà – Cầu Giấy – Hà Nội
Hotline : 0979775566 – 02432216599
🎯 Cơ sở 2: 26C Trần Hưng Đạo – Hoàn Kiếm – Hà Nội.
Hotline: 0961757522 – 02433925999
🎯 Cơ sở 3: 76a Mai Hắc Đế ( Ngã tư Tô Hiến Thành) – HBT – Hà Nội
Hotline : 0961959518 – 02438263399
———————————————————
🎯 Cơ sở 4 – 269 Giảng Võ – Đống Đa – Hà Nội
( Đối diện triển lãm Giảng Võ)
Hotline : 0979279219 – 02433896222
🎯 Cơ sở 5 : 12A1 Lê Đức Thọ – Mỹ Đình – Hà Nội ( Cạnh ngõ 35 Lê Đức Thọ – Gần ngã tư Hàm Nghi)
Hotline: 0969592338 – 02438360999
🎯 Cơ sở 6 : Số 9 Lý Thường Kiệt, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Hotline: 02439066969 – 0968196625
——————————————————
🎯 Cơ sở 7 : 76 Trần Thái Tông – Cầu Giấy – Hà Nội
Hotline : 024 73028669 – 098 6293038
🎯 Cơ sở 8 : Siêu Thị AEON Mall – Hà Đông
( Tầng 1 – Gian hàng 163 – 164)
Hotline : 098 1581215 – 024 73089669
🎯 Cơ sở 9: ( Hải Phòng)
Siêu Thị Aeon Mall – Hải Phòng
( Tầng 2 – Gian hàng T206 – 207)
Hotline : 098 5993581 – 02257303383
🎯 Cơ sở 10: Số 1 Đinh Tiên Hoàng – Hoàn Kiếm – Hà Nội
(Tầng 4, Toà nhà Hàm Cá Mập – Hồ Gươm)
Hotline : 0969075053 – 02473032565
🎯 Cơ sở 11 : 42-44-46 Trần Hưng Đạo – Quận 1 – Hồ Chí Minh
Hotline : 02873039566 – 0869820699
🎯 Cơ sở 12 : 109 – Đào Tấn – Ba Đình – Hà Nội
Hotline : 024 73025699 – 097 1255603
🎯 Cơ sở 15: Vua Chả Cá – Aeon Bình Tân – Sài Gòn
(SẮP KHAI TRƯƠNG)
———————-
Web : vuachaca.vn
Facebook : Vua Chả Cá – Ẩm Thực Hà Thành
