Chả cá vàng ươm như nghệ ăn với thì là, hành lá mới đúng vị!

Món chả cá nhìn đơn giản nhưng lại chất chứa sự khéo léo, công phu của người đầu bếp. Để giữ nguyên cái hồn tinh túy của món ăn, đầu bếp Vua Chả Cá phải tỉ mỉ chọn lựa từ khâu nhập nguyên liệu cho đến chế biến và cuối cùng là chiên trên chảo. Nguyên liệu phải là cá Lăng sông tươi sống được ướp bằng gia vị bí truyền của Nhà hàng. Khi chiên cá phải để dầu sôi vừa đủ để cá không bị khô mà vẫn chín mềm bên trong!👍
———–
Vua Chả Cá
Cơ sở 1 : 48 Nguyễn Thị Định – Ngã tư Hoàng Ngân – Trung Hoà – Cầu Giấy – Hà Nội.
Hotline : 0979.77.55.66 – 024.32216599

Cơ sở 2: 26C Trần Hưng Đạo – Hoàn Kiếm – Hà Nội.
Hotline: 0961.75.75.22 – 024.33925999

Cơ sở 3: 76a Mai Hắc Đế ( Ngã tư Tô Hiến Thành) – HBT – Hà Nội
Hotline : 0961.95.95.18 – 024.38263399

Cơ sở 4 : 269 Giảng Võ – Đống Đa – Hà Nội
Hotline : 0979.279.219 – 024.33896222